ゴーヤー料理レシピ集!



今日は夏においしい、ゴーヤーレシピ集をご紹介します!
ゴーヤーの栄養は・・・
*ビタミンC・・・免疫力を高める(風邪・がん予防)・美肌効果・動脈硬化や脳卒中の予防・抗ストレス作用
*モモルデシン・・食欲増進効果(苦味の元)
*チャランチン・・血糖値やコレステロール値を低下
*カリウム・・・余分な塩分を体外に排出する効果→高血圧予防・むくみの解消

ゴーヤーと納豆のチャーハン
ゴーヤーそぼろ丼
ゴーヤーのお好み焼き

ゴーヤーの豚キムチ炒め
ゴーヤーとなすの中華炒め
ゴーヤーと油揚げの白だし炒め
ゴーヤーとたくあんのおかか和え
かぼちゃとゴーヤーのガーリック味噌炒め
ゴーヤーとジャコのふりかけ
ゴーヤーのきんぴら風
ゴーヤーと厚揚げの生姜味噌チャンプルー
ゴーヤーなす納豆のバター醤油炒め
じゃがいもとゴーヤーの黒糖醤油炒め
ゴーヤー納豆鶏そぼろ
ゴーヤーとカシューナッツのカレー炒め
栄養満点のゴーヤーを食べて、夏も元気に過ごしましょ


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